Desde 1998, tradição que evolui sem perder a essência.
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Confraria Uchôa
A História da Confraria Uchôa
O que nasceu em 1998 como um ponto de encontro para celebrar a boa mesa e a amizade, transformou-se em um dos legados gastronômicos mais respeitados de Teresina. A Confraria Uchôa traz para o coração do hotel uma culinária que une técnicas contemporâneas à valorização dos melhores ingredientes e sabores da nossa terra.
Do café da manhã ao jantar estratégico
Integrado perfeitamente à sua rotina, o restaurante oferece o suporte ideal para hóspedes e visitantes:
Café da Manhã Regional
Um buffet livre cortesia com o melhor da nossa terra: frutas selecionadas, pães artesanais e as delícias mais tradicionais da culinária piauiense.
06h30 às 10h
Cardápio para alérgicos
Pedidos no quarto*
(Taxa sob consulta)
Almoço e Jantar
Pratos à la carte assinados, grelhados nobres e os nossos tradicionais buffets temáticos semanais no almoço.
11h30 às 15h
Cardápio para alérgicos
Pedidos no quarto
Adega e Happy Hour
Uma moderna carta de vinhos e drinks autorais, ideal para encerrar o seu dia de negócios com um networking de alto nível.
18h às 0h
Cardápio para alérgicos
Pedidos no quarto
Room Service
Todo o cardápio da Confraria disponível no conforto e privacidade do seu quarto.
11h30 às 23h
Cardápio para alérgicos
Pedidos no quarto
